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CAFÉ DE ESPECIALIDAD, LA ANTIGUA GUATEMALA

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Métodos de Café / Brewing

La pesa en cero, el molino calibrado, calentar el agua, verificar el ratio. Vertir despacio. Cerrar los ojos. Oler. Sentir.

Aeropress

Q30

Chemex

Q30

V 60

Q30

Prensa Francesa

Q30

Pregunta por nuestra Reserva Especial

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Bebidas con Café

BEBIDAS

CALIENTES

CON CAFÉ

Ristretto / Q.20

Espresso  / Q.20

Espresso Doble  / Q.20

Americano  / Q.20

Cortado / Q.22

Macchiatto / Q.22

Capuccino  / Q.25

Latte  / Q.25

Flat White / Q.25

Caramel Latte / Q.28

Mocaccino/ Q.28

Dirty Chai  / Q.29

Babyccino para los

menores de 5 años.

Regalito de la casa.

Puppyccino para los

amigos de 4 patas.

Regalito de la casa.

TIPOS DE LECHES.

 

Leche entera

Descremada

Deslactosada

 

Leches especiales ( + Q.7 )

Leche Vegetal

Leche de Almendra

Leche de Coco

Leche de Soya

BEBIDAS

FRÍAS

CON CAFÉ

Cold Brew Single Origin / Q.30

Americano Frío / Q.22

Shakerato / Q.26

Iced Latte / Q.25

Iced Mocca / Q.30

Iced Caramel Latte / Q30

Iced Dirty Chai / Q.30

BEBIDAS

ESPECIALES

DE CAFÉ

Hermosillo / Q.44

Ron, espresso doble, media bola de helado y un toque de romero.

 

Affogato / Q.35

Una bola de helado, espresso

doble y un toque de romero.

 

Carajillo /

Ron, espresso doble,

caramelo y hielo:

Con Ron Colonial / Q.50

Con Ron Zacapa 23 / Q.75

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OTRAS BEBIDAS

FRÍAS

OTRAS BEBIDAS

CALIENTES

Limonada / Q.25

· Con gengibre y menta.

· Con cardamomo y albahaca.

 

Jugo de Naranja / Q.25

Naranjas recién exprimidas.

 

Jugo de Manzana / Q.25

 

Suspiro Lila /  Q.33

Infusión de lavanda y Aloe Vera. 

 

Kombucha / Q.30

Té probiótico fermentado

hecho a mano.

 

Pink Mimosa / Q.35

Jugo de naranja recién exprimido, 

champagne y un toque de granadina.

 

Agua Evian 500ml / Q.28

Agua Salvavidas 600ml / Q.28

S. Pellegrino / Q.35

Coca-Cola o Sprite / Q.17

Chocolate

Caliente / Q.27

Frío / Q.30

60% cocoa, con agua o leche.

 

Chai Latte

Caliente / Q.27

Frío / Q.30

Con agua o con leche.

 

Matcha Latte

Caliente / Q.37

Frío / Q.38

Certificado organico,

grado ceremonial. 

 

Golden Milk Latte / Q.33 

Cúrcuma, canela, miel,

pimienta negra.

 

Sky Latte  / Q.33 

Té herbal natural color azul,

butterfly pea and rhodiola

rosea.

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INFUSIONES DE

TÉ ARTESANAL

Caliente • Frío / Q30

Nawa Cha

Sticky Masala Chai

Infusión de especies, té negro orgánico, jengibre y miel.

 

Jungla Negra

Té negro  

Infusión de té negro, frutos tropicales, canela y vainilla.

 

Magia Verde

Té de café verde 

Infusión de café verde, cardamomo y jengibre.

 

Bosque Encantado

Té verde   

Infusión de té verde, hierba mate verde, coco rallado, pétalos de rosa,

y flor de maíz.

Inmune 

Infusión de té de jengibre, miel y limón. No contiene cafeína.

 

Jardín de La Abuela

Té de frutas 

Sauco, flor de hibisco, cubos de manzana, grosella negra, frambuesa, moras deshidratadas, fresas y hojas de fresas. No contiene cafeína.

 

Anti Stress

Té herbal 

Infusión de cardamomo, regalíz, cilantro, fenogreco, raíz de jengibre y pétalos de rosa. No contiene cafeína.

 

La Nube

Té de frutas

Infusión de cubos de manzana, cereza y kiwi, rodajas de arándanos y coco rallado. No contiene cafeína.

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DE NUESTRA

COCINA

Ante cualquier intolerancia y alergía por favor avisar a nuestro equipo al momento de ordenar.

Breakfast Bowl / Q.44

Yogurt con fruta fresca de temporada, granola artesanal, almendras, coco rayado, chia y miel.

 

Crunchy Bagel / Q.45

Bagel con queso crema, finas lascas

de aguacate y tocino.

 

White Bagel / Q.29

Bagel con queso crema. 

 

Avocado Toast / Q.49

Dos rodajas de pan tostado de masa madre con aguacate preparado, tomates asados, mozarella fresca, ajonjolí y alfalfa.

Carpaccio de Aguacate / Q.59

Aguacate en lascas, alcaparras, puerro y queso parmesano, con aliño de vinagre balsámico,

aceite de oliva y limón.

*Acompañado de pan.

Empanadas de Pollo / Q.58

2 empanadas de pollo horneadas y guacamole.

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POSTRES

Pregunta por los postres

del día. Tenemos variedad

y opciones gluten free.

HELADOS

Dirty Chai / Q.25

(Presentación Especial)

 

Vainilla

Cookies and Cream

Coco

/ Q.22 

Helados por Glacy.

Sabores varían por temporada.

“Artista de Café teaches

how to use your nose for

the ultimate coffee experience.”

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